Ég vildi bara leiðrétta Ihg, í sambandi við egginn. Það er ekki mælt með því að maður borði meira en 3 egg á dag ef maður er fullorðinn, og ef maður er krakki þá er það 2 egg. Svo eru lík talað um óhóflega mikið kólestrol. Hér eru smá áhugaverðar upplýsingar sem ég tók á http://visindavefur.hi.is: “Að öðru leyti eru egg út frá næringarfræðilegu sjónarmiði ágætur próteingjafi, auk þess að innihalda nokkuð af fituleysanlegu vítamínunum A- og E-vítamíni, auk ýmissa annarra vítamína og...