Uppskrift sem ég fékk í Bandaríkjunum 2 bollar hveiti 1 tsk. lyftiduft 1/4 tsk. matarsódi 3/4 bolli sykur 1 tsk. salt 1 egg, léttþeytt 1 1/2 bolli bananamauk (3 litlir bananar) 1/2 bolli mjólk 1 tsk. vanilluduft 1/2 bolli rúsínur, má sleppa Hitið ofninn á 200°c. Smyrjið brauðform að innan. Blandið saman hveiti, lyftidufti, matarsóda, sykri og salti í skál. Blandið eggi, bananamauki, mjólk, vanilludufti og rúsínum í aðra skál. Hrærið hveitiblöndunni út í mjólkurblönduna. Setjið í formið....