hérna er eitthvað hollt (vonandi)

3 bollar haframjöl
2 bollar hveiti
1 bolli sykur
250 gr smjör
1 tsk hjartasalt
2 tsk lyftiduft
1 bolli mjólk

Blandið saman öllum þurrefnum. Myljið smjörið saman við og vætið með mjólkinni. Hnoðið

Fletjið deigið út ekki of þunnt og skerið út hæfilega stórar kökur með kökuskurðjárni eða glasi.

bakað við 225°C í 5-10 mín