Hvað finnst ykkur um hrefnukjöt, ég steikti svoleiðis um daginn, djöfull var það yndislega gott.
En alveg rosalega rautt í miðjunni, nánast hrátt. (ég steikti í 36 sek á hvora hlið eins og kokkurinn á þremur frökkum mælir með)
Er það í lagi?

Hvernig er best að elda hrefnu.
Kveðja Steinar Orri.