Þessa uppskrift fékk ég í vinnunni þannig að ég hef ekki prófað hana en hún hljómar allavega mjög vel….mmmmmmmm

1 kjúklingur í bitum
2 egg
Krydd: salt , pipar, paprikuduft, kjúklingakrydd
mulið kornflakes
raspur
rifinn ostur

Eggin og kryddið pískað saman. Kornflakes raspur og ostur hrært saman.
Kjúklingnum velt upp úr egginu og síðan kornflakesblöndunni.
Raðað í smurt eldfast mót.
Bakað í ofni við 190 gráðu hita í 1 klst.
Meðlæti: franskar kartöflur, salat, heit barbequesósa = barbequesósa og púðursykur soðið saman.
Kveðja simaskra