Hráefni

600 g maísstönglar
480 g frosnar kjúklingabringur
3¾ dl vatn
2½ dl BBQ sósa
2½ dl Uncle Ben´s Brand Rice hrísgrjón


Matreiðsla

Setjið vatn, hrísgrjón, 1,90 dl af BBQ sósunni (miðað við f. 4) og kjúkling á stóra pönnu. Látið sjóða. Setjið lok yfir, minnkið hitann og látið malla í 25 mínútur. Bætið maís út í og látið malla áfram í 15-20 mínútur. Setjið afganginn af BBQ sósunni með skeið yfir kjúklinginn. Takið af hitanum og látið standa í 5 mínútur eða þar til vökvinn hefur gufað upp´

ath: fyrir 4