1 stór dolla rjómaostur Hálf paprika, söxuð frekar fínt Hálfur púrrulaukur, saxaður frekar fínt Svipað magn af saxaðri skinku (ég nota yfirleitt skinku sem maður kaupir saxaða, frá ali, ég nota ekki allt en það má alveg) sirka 3-4 msk af söxuðu jalapenio (samt eftir smekk, mér finnst gott að hafa þetta frekar sterkt) Öllu blandað vel saman í stórri skál, blandan er svo smurð á tortilla kökur og þeim rúllað upp, svo skorið í sneiðar sem eru sirka munnbiti hver. Þetta passar á sirka 6 kökur og...