Jamm ég á eina hérna, sem ég hef reyndar ekki prófað, en engu að síður þá hljómar hún vel :) 500 gr humar í skel 1 dl vatn 1 tsk salt 2 tsk sítrónusafi Soðið í 5 mínútur, skelflett og skelin sett aftur út í soðið. 30 gr laukur 1 tsk karrý 1 tsk fennekel 3 dl vatn 1 1/2 tsk fiskikraftur Bætt út í soðið og soðið áfram í u.þ.b. 1 klst., sigtið soðið og notið í sósuna. 100 gr nýjir skornir sveppir 100 gr smjör 100 gr fondue ostur 1 msk hveiti 1 dl mjólk Humarsoðið Seinast er humarinn settur út...