season all og kjuklingakrydd!!

Ekki season all. Kjúklingakrydd er nóg. Heví gott stöff! Skellir þessu bara á pönnu, kryddar og steikir þangað til þetta er alveg uhm.. Steikt. Haha.

bbq hickory brown sugar og hvítlauks kaj's svona 1dl af bbq, og 3/4 dl kaj's skera 4 kjukklinga bringur í bitaca 3x3 cm og hella þessu öllu á pönnu og steikja veg ótrúlega gott má nota í sallat eða bara borða með hverju sem e

mér finnst geggjað að skera svona vasa í þær (vel stórt gat þversum) smjörsteikja sveppi og troða inní ásamt kringlótta piparostinum (bara smá) og síðan krydda ég með rósmarín eða timían eða bara einhverju sem ég á og bara hendi í form inní ofn, síðan hef ég með heimalagaða kartöflubáta (sker kartöfluna í báta, set í eldfast mót með poka yfir og inní örbylgju til að flýta fyrir, getur sleppt því, set smá ólífuolíu með og bara rósmarín og baka á meðalhita þar til þær verða gullinbrúnar) og svo bara smá salat með! ógeðslega gott sko :)

Mér finnst best bara að krydda bringuna með vþí kryddi sem ég finn í skápnum að undanskildu season-all, semsagt salti, pipar og álíka.
Svo steiki ég hana bara á pönnu í smá feiti þangað til hún er orðin gegn steikt(skera í og gá) viðmiðið er ca 15 min á hvorri hlið.
Svo hef ég bara hrísgrjón með og kannski einthverja sniðuga sósu

ég veit um eitt sem ég geri alltaf þegar ég nenni ekki að gera eitthvað svakalegt..

steikir bringurnar á pönnu og kryddar þær að vild.
svo tekuru e-rja osta sem þú átt í ísskápnum (ef þú ert mikið fyrir osta:$ )
ég nota oftast : gráðost, skinkumyrju, piparost, rjómaost og parmesan.
svo geturu soðið það saman með mjólk/rjóma eða þá lætur það á pönnuna saman við bringurnar þegar þær eru nánast tilbúnar, og mallar þetta saman ;)
muna bara eftir mjólk:-)

og svo bara sjóða hrísgrjón eða kartöflur með :D

gamall þráður i knw en annars er þetta mjög gott þó þetta hljomi illa

tekur kjuklina bringur og setur rasp á þær og lett steikir þær með raspinu setur þær i eldfast mót, tekur pasta sóssu frá hunts og hellir yfir, og svo seturu rifinn ost yfir þetta.
setur þetta inni ofn í ca 40 min á 150 og woila! þetta er bara gott:)