Upprunalega coca cola uppskriftin Upprunalega kóka kóla uppskriftin (ekki asnalegt vanþroskað grín)


ég nota bandarískar mælieiningar, nenni ekki að breyta í evrópskar..

1 oz. sítrat kaffein
1 oz. Vanillu þykkni
2 1/2 oz. Bragðefni
4 oz. kókalauf, nú er notuð karamella
3 oz. Sítrónu sýra
1 qt. Lime safi
30 lbs. sykur.
2 1/2. vatn

Bragðefni:
(80) appelsínu olía
(120) sítrónu olía
(40) Nutmeg olía
1 Qt.alkóhól
(40) kanil olía
(20) Kóríander olía
(20) Neroli olía

útbúningur:
Blandið kaffeini, sýru og Lime safanum saman við sjóðandi vatnið, blandið síðan vanillunni og bragðefnum þegar vatnið er orðið kalt..
Látið standa í 24 tíma